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中招網訊：麗水市魚躍釀造食品有限公司前身為麗水市釀造廠，始建于1956年，原麗水市商業局下屬國有企業。麗水市魚躍釀造食品有限公司是麗水市最大的醬油、食醋、黃酒、白酒生產廠家，是浙江省醬油食醋的準廠企業，具有5０多年的發展歷史。企業生產的“魚躍”牌系列調味品曾榮獲浙江省商辦工業展銷會“玉兔獎和新產品開發獎”。多年來一直被麗水市消費者協會評為推薦產品，被麗水市質量技術監督局評為質量信的過產品。產品銷往麗水市區，周邊各縣及溫州金華地區，在浙江西南地區具有一定的知名度和美譽度。

自從國家推行產品質量安全市場準入ＱＳ認證以來，該公司是麗水市首批通過ＱＳ認證的企業，是市區唯一一家同時獲得醬油、食醋、黃酒、白酒四個產品QS認證的釀造企業，其中白酒是目前麗水市首家通過QS認證的企業。

為了提高品牌意識，全面提高魚躍品牌的知名度和美譽度，培養對品牌的忠誠度，保障公司產品在調味品市場流通過程中不受侵權和損害，確定“魚躍”牌醬油、米醋等系列產品的品牌地位，推動公司實現產品營銷的三大戰略決策(著名品牌，名優產品，誠信市場)關鍵所在，是遵循市場法制，積極迎接市場挑戰和公司的發展需要。為此該公司于2004年9月20日向市工商局申請麗水市著名商標，并在2005年被市工商局評為麗水市著名商標，并在2008年重新通過了認定。公司堅持“民以食為天，食以安為先”的宗旨，視“質量為企業的生命”，使消費者真正上放心的調味品，為提高群眾的生活質量和推動社會的進步貢獻自己的力量。