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中招網(wǎng)訊：石斛，多年生常綠草本，附在樹(shù)干上，莖直立，叢生，黃綠色，有明顯的節(jié)和縱槽紋，基部收窄。葉片長(zhǎng)橢圓形，近革質(zhì)，產(chǎn)于莖的上部。夏季開(kāi)出微帶紫紅的白花，總狀花序。生長(zhǎng)于人跡罕至的山崖峭壁的陰面，或者深山密林的老枝松干上，終年受晨露之滋潤(rùn)，采月華之精英。莖入藥，微寒、味甘淡，李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō)它：“強(qiáng)陰益精、厚腸胃，補(bǔ)內(nèi)絕不足，平胃氣，長(zhǎng)肌肉，定志除驚，輕身延年。”

被《神農(nóng)本草經(jīng)》稱之為救命仙草的鐵皮石斛，自然生長(zhǎng)極其稀少，加上長(zhǎng)期無(wú)節(jié)制的采挖，已經(jīng)瀕臨絕種，被國(guó)務(wù)院列為重點(diǎn)保護(hù)野生藥材品種。

鐵皮石斛的技術(shù)開(kāi)發(fā)應(yīng)用，已被列入國(guó)家科委星火項(xiàng)目；鐵皮石斛栽培及其工廠化生產(chǎn)，被列入中國(guó)生物工程開(kāi)發(fā)中心“八五”重點(diǎn)“星火”項(xiàng)目，受到進(jìn)一步扶持。