定海皋泄香柚
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中招網訊：皋泄香柚是舟山市的地方名柚，產品優質，已有近百年栽培歷史。據考證，母樹系30年代初定海白泉鎮皋泄村廟后莊船員莊某從暹邏回鄉帶回柚果的種子播種繁殖而成，因其果實品質極佳，得到政府的重視和發展，目前止白泉鎮種植面積3000余畝，全區栽培面積1.3萬畝，年銷售額在1000萬元，利潤達500萬元。
皋泄香柚屬常綠小喬木果樹，樹形開張，呈自然圓頭形或半圓形，枝葉稠密，果實呈高饅頭形或梨形，單果重1200-1500克，成熟果皮橙色，香氣濃。海綿層與肉皮層為白色或略帶粉紅色，瓤瓣13-14個左右，果肉肉色晶瑩透亮，脆嫩且汁液適宜，化渣性好，可溶性固形物13%，總糖11.8%，總酸0.92%，糖酸比是12.8:1，果肉含水量85.7％，汁胞率一般45-50%左右。
皋泄香柚豐產、穩產性好，一般種植后4-5年開始掛果，株產7.5公斤以上，8-10年進入盛果期，10-20年單株產100-150公斤，果實成熟期為10月下旬至11月上旬，果實不易裂果、耐貯藏，采收后一般可貯藏到翌年的4月份仍保持優良的風味。
普陀山牌皋泄香柚以其品質優異而引起園藝界的關注，曾在舟山市1992-1994年連續三年全市（包括外地引進20多個品種）柚類評比中奪冠，1997年在全省柑桔類評比中獲二等獎，1998、2001年獲省優質農產品銀獎。多年來產品在市場上十分暢銷，成為當地農業經濟的一大支柱產業，也是定海區重點扶持發展的農業骨干產業之一。
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