廣靈五香瓜子
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中招網(wǎng)訊：廣靈五香瓜子是廣靈縣的著名產(chǎn)品。1973年，周恩來(lái)總理陪同法國(guó)總統(tǒng)蓬皮杜到大同參觀訪問(wèn)時(shí)，品嘗廣靈瓜籽后，予以贊揚(yáng)。1981年，廣靈五香瓜子曾參加廣交會(huì)，受到客商的好評(píng)。產(chǎn)品暢銷全國(guó)16個(gè)省市。廣靈五香瓜子，以本地特產(chǎn)的“三道眉”葵花籽為主要原料，經(jīng)選料后，加鹽、花椒、大料、小茴香等香料火鍋煮制，煮熟后，放入口袋，搓去黑皮，再進(jìn)行曬制、烘干，即是成品。
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