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雙合成始創于1838年，為全國月餅生產企業25強和“放心月餅金牌企業”，2006年成為華北地區唯一綠色月餅生產企業。雙合成月餅連續十余年被國家評為“中國名餅、名牌月餅”，2008年雙合成郭杜林晉式月餅制作技藝被列為國家級非物質文化遺產名錄。雙合成是山西省著名商標，山西省質量信譽AAA級企業，2006年在國家商務部重新認定的“中華老字號企業”中首批入選。

雙合成在黨的十五大代表、全國勞模、著名企業家趙光晉總經理領導下，始終堅持弘揚民族傳統文化，秉承“以質量求生存，以誠信求市場，以品牌促發展，以利潤求永存”的經營方針，幾十年如一日，努力把雙合成做成中國最有發展力的老字號。

為確保食品研發與生產處于國內前沿水平，專事成立雙合成食品科技研究院，匯聚有一大批高素質的專業人才。雙合成擁有占地150余畝的現代化生態工業園區及綠色原料生產基地，擁有多條國內領先的全自動生產流水線，可以全機械化流水作業及無菌封閉生產，有技術人員對食品質量專項控制，對營養專業保證，對口感專事調理，保障了食品的安全性、營養性和最佳美味。