上海金山楓涇黃酒
來源：上海招商網 瀏覽：次
中招網訊：楓涇是目前上海地區惟一的優質黃酒產地。1939年，上海浦東的蘋源、康記。福記三家酒坊合并遷來楓涇，成立了蘋康福酒廠（坊）。1956年實行公私合營，1966年改為國營上海工農酒廠。1979年定名為上海楓涇酒廠。60多年來，楓涇一直是黃酒的重要產地。黃酒，以稻米、黍米、黑米、小麥、玉米等為原料，加曲、酵母等糖化發酵劑發酵釀制而成，是中國特有的酒種。楓涇酒廠是我國大型黃酒生產企業之一。1971年，該廠在全國首創黃酒生產新工藝，建成了全國首條年產萬噸的新工藝生產流水線，同時，研制的黃酒發酵菌種被中國科學院確認為優良菌種，統一編號為AS21392，已被全國黃酒生產企業所采用，為中國黃酒工藝改革作出了貢獻。
溫馨提示：本站提供免費發布服務，但對信息的合法性、實時性、真實性和完整性，不承擔任何責任。名錄資源由會員為向全球展示品牌形象上傳，個人信息均經處理后發布，如有遺漏戓涉嫌侵權他人及不愿展示形象的，請將“該頁網址和需修改及刪除的內容”發至本站郵箱戓留言給我們處理。凡注冊會員并發布信息或名錄資源的，均可定期獲得全球項目參考及合作機會。本站名錄資源概不對任何第三方開放，更不提供如交換、出售及查詢等服務!
項目合作及建議請留言：請理性留言，并遵守相關規定
- 項目對接快訊
-
- 最新信息
- 熱門信息
