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宜君縣盛華生物科技有限公司成立于2008年3月，位于宜君縣西環路9號，注冊資本10萬元，主要主要從事核桃系列產品開發研究及生產工作。公司占地面積1200平方米，建筑面積350平方米；現有員工10人，其中中高級專業技術人員2人。2009年末資產總額58萬元，其中固定資產42萬元，流動資產16萬元。公司緊緊圍繞宜君縣農業主導產業優勢，與省內外科研院所合作研制開發了多種核桃食品、飲品，其中核桃油榮獲第十六屆中國楊凌高新科技博覽會“后稷獎”。

公司以產加銷一體化產業開發為目標，按照高起點、高科技、高水平、高效益的原則，以具有極高開發利用價值的經濟林特種樹核桃栽培與產品深加工轉化為載體，陜西黃土高原區適宜發展核桃栽培的自然環境條件優勢，采取“公司+農戶”的產業化開發經營模式，規模化發展核桃優質高效特色商品生產基地，為產品深加工提供可靠穩定的原料供給與保障。核桃產品深加工項目，延伸產業化開發鏈條，提高產品的科技含量與附加值及市場競爭能力；形成集核桃種植、加工、銷售于一體的特色農業產業化開發經營體系與機制，逐步把核桃產業培育成項目實施區的一大優勢特色支柱產業和新的經濟增長點。通過實施核桃產業化開發，在帶動項目實施區農業和農村經濟發展、農產收入大幅度增加、脫貧致富奔小康的同時，實現公司發展，創造利潤，使投資者收益。