四平哈什蟆油
來源：吉林招商網 瀏覽：次
平西鄉招商網訊：林蛙亦名哈什蟆，屬兩棲類蛙科動物。春夏秋季生活在山坡樹林中，冬季則群居河水深處石塊下冬眠。林蛙的經濟價值很高。雌性林蛙成熟后卵巢生軟體油，干燥后成固體，稱林蛙油，或哈什蟆油。此油含有17種氨基酸、維生素和多種激素，具有極高的醫藥價值，是珍貴的滋補品，中醫學上用為養陰藥。性平，味甘腥，主治虛勞、咳嗽等癥。另外林蛙含較高的蛋白質，全身均可制作酒宴上的佳肴。樺甸市林蛙以產量多、體大著稱，產量居四平省首位。目前全市在適宜放養林蛙的800條溝川上建有1000個放養點，現回捕林蛙1100萬只，扒制林蛙油26噸。
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