連云港云臺山櫻桃
來源：江蘇招商網 瀏覽：次
中招網訊：云臺山櫻桃，自古聞名，清乾隆年間曾為貢品。云臺山櫻桃分布于南云臺之東磊、后關、龍窩、花果山、朝陽，中云臺之魏庵、隔村，北云臺之宿城等地，以東磊、虎窩為最。素有“櫻桃村”美名的虎窩，年產櫻桃近4萬公斤。云臺山櫻桃，色味俱佳，營養豐富。其中糖、蛋白質、維C胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等物質含量，相當于同量桃、蘋果、梨的20倍。櫻桃皮薄肉美汁甜，不僅可以生食，還可做果脯、榨果汁、釀露酒。食之清涼可口、甘甜醉香，有助消化、安神、養血之功能，兼有“好顏色、美志性”、“滋潤皮膚”之功效。在國內外市場，均被視為珍稀佳果。 新浦區于每年五月均舉辦櫻桃采摘節。同時，精釀而成的紅香溢櫻桃酒口感甘甜、補中益氣、祛風勝濕、抗氧化、抗腫瘤，是饋贈之佳品。
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