株洲香菇
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湖南省炎陵縣盛產(chǎn)香菇，為全國(guó)十大香菇出口基地之一。香菇，又名香蕈、香菌，是一種珍貴的食用菌類(lèi)，素有“菌中皇后”的美稱(chēng)。炎陵香菇分為野生香菇、段木栽培香菇和木屑栽培香菇，其中尤以野生香菇著稱(chēng)。所產(chǎn)香菇肉厚，朵好，香濃，是一種高蛋白、低脂肪的保健佳品。
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