昌黎縣擁有得天獨厚的自然生態條件，特別適宜釀酒葡萄的生長發育，有四百多年的葡萄栽培歷史，為發展釀酒葡萄生產奠定了堅實的群眾基礎。隨著葡萄酒產業的迅猛發展，昌黎的葡萄釀酒企業和基地生產規模得到不斷擴大，葡萄酒產量逐年上升，經濟效益日趨顯著。
昌黎葡萄酒具有優良的品質和濃郁的地域特色。獨特的自然條件，優良的栽培品種，先進的栽培技術，國際一流的釀造設備和釀造工藝。孕育出了具有濃郁地域特色的昌黎葡萄酒。紅葡萄酒，酒體呈深寶石紅色，透明晶亮，香氣雅致、純正，具黑加侖、小漿果果香，帶洋槐花和堇菜花等花香氣，入口圓潤，芳香持久。白葡萄酒，酒體呈淺禾桿黃色，晶亮透明，香氣純正，果香和酒香雅致協調，具有蘋果香、奶油香、檸檬香。口感圓潤柔順，回味悠長。桃紅葡萄酒，酒體呈美麗的桃紅色，具有按樹香，果香和諧純正。
近年來，昌黎葡萄酒為越來越多的消費者所認可和喜愛，并多次在國內外各類葡萄酒品評會上獲獎。如華夏葡萄釀酒有限公司生產的“長城”牌干紅葡萄酒，1989年在巴黎第29屆國際評酒會上榮獲特別獎；1990年在巴黎第十四屆國際食品博覽會上獲金獎；1994年在布魯塞爾國際葡萄酒選拔賽上獲金獎。2000年在“中國國際葡萄酒及烈酒評酒會”上獲得僅有的兩項銀獎。地王公司生產的“北戴河”牌干紅紅葡萄酒于1984年在原國家輕工業部組織的評酒會上奪得金獎，以后又多次獲獎。越千年公司生產的“越千年”牌干紅葡萄酒在“上海國際葡萄酒評比會”上獲得銀獎。“龍洋”牌干紅葡萄酒于2000年被河北省消協評為信得過產品，被吉林省酒飲協會評為重點保護產品。在首屆中國秦皇島昌黎國際葡萄酒節中國食品協會組織的葡萄酒果酒質量品評會上，野力公司生產的“野力”牌干白葡萄酒、華夏公司生產的“長城”牌干紅葡萄酒分別榮獲第一名。
昌黎干紅釀造業的發展得到了國家有關部門的支持。2000年7月，昌黎被中國特產之鄉推薦及宣傳組委會命名為“中國干紅葡萄酒之鄉”，同年8月被中國地區開發促進會命名為“中國干紅葡萄酒城”和“中國釀酒葡萄之鄉”。這為我縣葡萄酒產業向更快、更高方向發展奠定了堅實的基礎。2002年8月6日，“昌黎葡萄酒”正式成為我國葡萄酒行業首家原地產域保護產品。這一桂冠，標志著“昌黎葡萄酒”已獲得進軍國際葡萄酒行業的通行證。至此，中國結束了沒有受原產地域保護的葡萄酒的歷史，是中國葡萄酒業與國際接軌的基本標志。
聯 系 方 式：
單 位:
00
聯系人:
00
電 話:
00
地 址:
00
- 項目對接快訊
-
- 最新信息
- 熱門信息
