海南椰國食品有限公司
海南椰國食品有限公司始創于一九九六年十二月，位于海南省海口市秀英區白水塘扶貧開發區內。公司海口現有廠房面積20000多平方米，員工500余人，省外有南京、福建、天津、等分廠，正在籌劃建設河北保定、海南定安分廠。在過去的十幾年里，我們一直專注并潛心于椰果的生產、研究與開發。公司的主要產品是椰果、抗凍型椰纖果、膳纖果蓉、糖化椰果。公司的產品主要輸往全國各地，在國內，椰果的市場占有率是90%，抗凍型椰果的市場占有率是95%，膳纖果蓉的市場占有率是98%，糖化椰果的市場占有率是99%，行業排名第一。我們不僅提供原料，更重要的是以市場為區隔協助各公司設計特有之產品，以取得市場的領先地位，而這正是我們的核心優勢所在，也是我們所追求的價值所在。十幾年的創業和積累，椰纖果產品作為食品基料已被國內很多大型企業所接受，成為廣東喜之郎集團有限公司、內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司、上海光明食品（集團）股份有限公司、金絲猴食品股份有限公司、蠟筆小新（福建）食品工業有限公司等眾多知名企業的重要戰略伙伴，并完成了與這些知名企業進行的相應工廠配套，現已在全國的幾個城市建立了我們的生產基地。2007年廣東喜之郎集團有限公司、內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司、上海光明食品（集團）股份有限公司、金絲猴食品股份有限公司、蠟筆小新（福建）食品工業有限公司等年需求量已超過15萬噸。另外在今年初與內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司簽定了一年的“糖化軟、脆椰果”的專供協議供貨量為9000噸，提高了椰果原料與客戶商業化生產線順利有機的結合為公司提供了良好的市場環境。2008年5月與麥當勞簽定了一年的糖化椰果供貨量8000噸，2008年椰果年生產規模可達20萬噸，產值可達一億元人民幣。公司開發的“面模”新產品也獲得國家專利，產品銷往臺灣等地區。目前公司產品市場競爭力仍然處于行業前列，國內龍頭企業地位也得到進一步增強。
公司擁有完善的生產工藝設施和規范的質量管理體系及產品企業標準。是集科研、開發、生產、銷售為一體的海南省高新技術企業，是被科技部直接掛牌的龍頭企業“椰果技術創新中心”，也是椰果專業生產基地。產品是獨立開產的自主知識產權“將椰子水發酵制作的食用纖維及其生產方法”，其專利號為：ZL96100534.3。2005年12月的專利創新榜上這項專利被中國原創技術排在海南省的第一位。同時，擁有自己優化的醋酸桿菌菌種庫及生物發酵法生產細菌纖維素的核心技術，篩選出了高產纖維菌株323，保存于中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心（編號為CGMCC1186）。公司生產機械化程度達到100%，既保證了公司的生產效率，又提高了公司椰果生產的安全性。多年來，公司一直潛心于椰果生產與應用領域的研究與開發，并參與制定了《海南省椰果衛生地方標準》。產品已通過了ISO9001：2000質量管理體系認證和ISO22000：2005國際安全管理體系認證，通過了“全國工業產品生產許可證”和食品出口生產企業衛生登記證。
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